4 августа, парк им.П.Морозова

Ресторанный двор
на Гастрономе

Любимые рестораны города и всего Урала

Бургеры, стейки, поке, хот-доги, плов, шаверма, китайская лапша. Каждый год шеф-повара лучших ресторанов разрабатывают особенное предложение в формате стрит-фуд, чтобы удивлять и радовать гостей фестиваля.

В этом году ищите специальные тематические зоны: здоровое питание, азиатский квартал, морское счастье и огненное мясо. Советуем пройтись по всем аллеям и собрать целую карту гастрономических впечатлений.
УЧАСТНИКИ
Вы вряд ли сможете за день обойти рестораны города. Но вы точно можете за день попробовать кухни лучших ресторанов на Гастрономе!

MOMO pan asian kitchen
Пан азиатский гастробар шеф-повара Романа Калинина, где готовят блюда, которые вдохновляют и удивляют
нас уже второй год.
Стейк-Хаус
Ресторан с говорящим названием «Стейк-Хаус» представит на фестивале свое знаменитое мясо в бургерах и
классических стейках с соусами




Уникальный ресторан, вдохновленный гастрономическими традициями Средней Азии. На фестивале команда поваров будет готовить любимые восточные угощения.
Лучше классического бургера может быть только классический чизбургер. Или черный сочный бургер с злаковой булочкой.
В главном фьюжн-ресторане вы встретите ноты еврейской и испанской кухни, которые вместе с авторскими рецептами создают нечто фантастическое на тарелке.
Гады, крабы и вино
Сочное заведение с морскими гадами и крабами, открывшее для города новый виток любви к клешням, устрицам и закускам.
Знаковые вафли Екатеринбурга - сладкие, соленые, с мясными начинками или маршмеллоу, мороженным и фруктами.
Сочная восточная кухня с блюдами, без которых не обойтись на городском пикнике - плов, шашлык и подпеченные овощи
Lamadjo
Идеальная шаурма на углях, баранина на вертеле, рыба в тандыре, шашлыки на углях и сладкая кукуруза
Cibo \ Kaori
Этот гастрономический дуэт нам не разделить. Смесь итальянского и азиатского стритфуда на аллеях парка, но с тем же изыском и тайными ингредиентами, которые нам так полюбились в этом ресторане.
26\28
За уральскими кулинарными традициями сюда! На фестивале ребята будут жарить бургеры, раскрывать свои находки в книгах рецептов Урала и радостно болтать с вами о жизни и погоде.
Дружба
В парке вы ищите настоящий азиатский квартал, там встретите "Дружбу" с классическими рецептурами Китая - утка, пряные соусы и, конечно, правильный рис. Не бойтесь, любимые палочки будут точно.
Япона мама
Классическая японская кухня с роллами, мисо-супом и острым рисом. Берите большой набор для друзей и садитесь ближе к музыкальной ротонде, много роллов на фестивале не бывает.
Грядка Party
Кафе для тех, кто придерживается правильного питание даже летом! Блюда из натуральных фермерских продуктов, яркие порции и минимум вредных веществ.
Сойка
Фьюжн из азиатской кухни, которую вы еще не знаете точно. Рецепты из Малайзии, Сингапура и Индонезии - сам ресторан откроется лишь после Гастронома. Премьера!
Mussels Craft
Стартап Владимира Олькиницкого, основанный на одном морском ингредиенте - мидии. На фестивале их можно будет взять в удобном стаканчике и наслаждаться вкусом на лужайке.
PRO VINO
Бар, недавно открывшийся на Пушкина, приедет к нам на фестиваль с закусками из утки, сыра и лукового мармелада. И, конечно, с летним солнечным настроением.
Fat Dog
Настоящая пикниковая классика от Никиты Кочурина: мясо на гриле, запеченная кукуруза с овощами и соусы со свежими травами.
BB&Burgers
Горячие бургеры и важные составляющие бургерного перекуса в зеленом парке - напитки со льдом обязательно!
SHRMPS&BRGRS
Не хочешь стандартный бургер? Бери с креветкой! И еще многие другие креветочные радости жизни.
Хочу еще BBQ
Мясные сэндвичи, мексиканское тако, напитки и космические комбо для особенно голодных.
KITCHEN
Ресторан с террасой приезжает в наш парк со своим мясным меню и вялеными томатами
Usta Food Truck
Красный фудтрак с закусками и бургерами для дружеской болтовни и загара в нашем парке
METIS
Перуанский фьюжн, захвативший болельщиков ЧМ2018 и приезжих гостей Екатеринбурга. Ловите закуски и горячие блюда в самом сердце города.
4 августа
фестиваль еды Гастроном
Екатеринбург, парк им.Павлика Морозова